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第116章 品嚐土豆 (1 / 2)

“那就勞煩楊夫人了。”

蘇秦雖然心疼那些被鏟壞的土豆,但卻更想嚐嚐它的味道,幫著陳明月一起把鏟壞的土豆拿到了廚房。

蘇清箬也好奇的跟著去了廚房,想看看這些土豆能做出什麼好吃的。

叫過春丫幫忙一起把土豆洗淨去皮,陳明月便撩起袖子在廚房忙活起來。

說起土豆,最容易讓人想到的就是薯條了。

陳明月用手機搜尋薯條的做法,照著網上的步驟挑了幾個比較大的土豆切成長條,洗去澱粉,焯水斷生,過涼水,控幹水分,加入澱粉,最後下油鍋。

不一會兒,油鍋裡就散發出一股濃郁噴香的薯條香氣。

“好香啊!”

蘇清箬聳動著鼻子往灶臺靠近兩步,看著不斷翻滾冒泡的油鍋嚥了咽口水。

“娘,你在做什麼好吃的?好香啊!”

書房裡正在畫畫的楊修慧和楊修逸姐弟倆聞香而來。

陳明月用笊籬撥弄著鍋裡的薯條笑道:“娘在炸薯條呢。你們快去洗手,把手洗乾淨就能吃了。”

“是,娘。”

兩孩子不知道什麼是薯條,但聞著香氣撲鼻的味道就知道肯定是很好吃的東西,高興的出了廚房去打水洗手。

“楊夫人,你不是說那土疙瘩叫土豆嗎?你把土豆切成長條來炸,怎麼不叫土豆條要叫薯條呢?”

蘇清箬適時的發出心中的疑問。

陳明月笑了笑,道:“不過是一個叫法罷了,叫什麼都可以。”

看著油鍋裡的薯條已經炸得金黃,陳明月用笊籬撈出到一個乾淨的大湯盆裡。

撒上適量的鹽仔細拌勻,分了兩大海碗。

陳明月端起其中一碗朝一直守在旁邊的蘇清箬道:“蘇小姐,嚐嚐。”

“這就能吃了?”

蘇清箬詢問著,一邊捻起一根薯條放入口中。

方才見楊夫人只是撒上少許鹽巴,其它什麼都沒放,以為味道不會很好。

不料,薯條一入口,蘇清箬便被薯條那又香又脆又糯,還鹹得恰到好處的口感給俘虜了。

“好好吃!”

蘇清箬迫不及待的又捻起一根薯條放入口中,愉悅的眯起了眼睛。

兩根薯條下肚,她才高興的接過裝著薯條的大海碗,端出去和蘇秦分享。

蘇清箬出去後,陳明月嚐了幾根另一個大海碗裡的薯條。

雖然沒有番茄醬,少了些許風味,但剛炸出來的薯條還是很好吃。

“娘。”

洗好手的姐弟倆大步跨入廚房,雀躍著走到她身邊。

“修慧,把這薯條端出去和弟弟一起吃。”

“是,娘。”

陳明月剛把大海碗遞給楊修慧,一旁的楊修逸就踮高了腳捻了一根塞嘴裡。

“娘,薯條好好吃,香香的,給大哥、二哥留一點。”

“有好吃的知道想著大哥、二哥了。”

陳明月彎腰笑著捏了一把楊修逸的小臉,繼續笑道:“薯條要剛炸出來的才好吃。娘會留一些等晚上你大哥、二哥回來了再炸的。

你放心好了。乖,和姐姐到外面吃薯條去吧,娘還要忙活 。”

“嗯。”

聽到留有兩個哥哥的份,楊修逸高興的點點頭,和姐姐楊修慧搬了兩張小板凳出去,坐在屋簷下你一根,我一根的吃著薯條。

陳明月把剩下的半成品薯條留下一半給晚上,剩下的倒油鍋裡一起炸了。

打算讓春芽和蘇清箬的兩個丫鬟以及蘇秦的車伕都嚐了嚐。

陳明月正炸最後一鍋薯條,蘇秦進入廚房看著油鍋好一會兒,微蹙著眉頭。

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