那幾卷雪貂皮與幾卷太平貂皮，明顯是壓箱子底的好東西，賣價翻上幾番都不止。
九阿哥不稀罕佔這個便宜。
他便屈尊降貴的開口道：“你們王府在盛京有幾個鋪子？有藥鋪沒有？”
那掌櫃頗有些受寵若驚，老實回道：“攏共是四個鋪子，有個半大不小的藥鋪……平日裡負責採買府上的藥材，有多的，就在這頭散賣了……”
九阿哥點點頭，沒有再說旁的。
他已經決定，還個人情給康王府。
盛京藥品銷售，回頭就安在這邊。
他可還記得那九百畝的陪嫁莊子。
總要讓椿泰曉得，自己也不差錢。
哼！
一行人出了鋪子。
孫金帶了幾個人留下。
除了結賬，還要去買成衣。
巧的很，康王府也有成衣鋪子，也在這條街上。
正好一併採買了，也方便。
舒舒一行，則挑了個熱鬧的酒樓上了。
酒樓管事，與皮貨鋪掌櫃差不多的做派，上來就叫“阿哥爺”，自稱“奴才”。
是簡親王府的買賣。
這城裡好地段的鋪子，多是宗室產業。
大家也不覺得意外，被掌櫃的恭恭敬敬迎到二樓雅間。
大家整日裡御膳吃著，也想要嚐嚐外頭味道。
沒有點什麼精細菜，就讓掌櫃的上了兩個招牌鍋子。
一個是酸菜鍋子，一個是飛龍鍋子。
酸菜鍋子是御膳房常備的。
外頭的不如宮裡的精緻，看著更粗狂些。
一尺多長的銅鍋子，底下是燉了幾個時辰的骨湯酸菜，上面鋪的滿滿當當。
白切五花肉，血腸、凍豆腐、粉條。
主食配的是蕎麥做的貓耳朵。
另一個鍋子是飛龍湯，為了保持鮮美，沒有加別的菜，就是鹽、蔥花這幾樣。
配的是一海碗大米飯。
大家先喝湯，再泡飯。
舒舒覺得味道還好。
酸菜應該是積夠了時間，比御膳房供的酸菜更酸。
酸菜燉煮的時間也夠了，口感更好些。
十三阿哥面上卻帶了遺憾。
等到大家撂下碗，他就疑惑道：“早下吃鍋子，覺得正正好，現下吃著，總覺得味道有些寡淡的……”
舒舒笑著說道：“是不是饞辣椒了？”
十三阿哥點頭道：“就是差了這個！同樣的鍋子，要是蘸了辣油，那味道肯定更好些……就是飛龍湯也是，要是放上半勺辣椒油，味道肯定更勝一籌……”
舒舒點頭道：“等回到京城，咱們自己的鋪子開起來，就加上麻辣鍋……”
十三阿哥聽得眉開眼笑。
“之前總不明白為什麼五味中還有個辛，現在曉得了……”
十三阿哥覺得辛算是五味之首了。
舒舒不好跟十三阿哥解釋，辛與辣的區別。
按照古人的說話，五味對應著五臟。
甘、苦、鹹、辛、酸。
五穀、五果、五畜、五菜，都能對應上五味。
五穀中，黍為辛。
五果中，桃為辛。
五畜中，雞為辛。
五菜中，蔥為辛。
這種辛的說法，更像是一種能量理論。
辣，卻是一種觸覺反應，不是味覺反應。
至於十三阿哥現在對麻辣味兒的念念不忘，那還要涉及多巴胺的分泌。
這種感覺，跟戀愛一樣，吃著就上癮。
幾日不吃，就會想。
十阿