燕飛這才放心，三人到了養牛場，又提上一筐子雞蛋，兩罐酒，把腳踏車停在養牛場，在路邊等著公共汽車過來就上車直奔省城了。
要說這時候的車是慢了點，可也不是沒有好處。到了縣城的五哥牛肉館門口，離車站就剩一個路口的距離了。就這點路程，燕飛喊下車，司機立刻就停了下來，真不是一般的方便。
過了個年，五哥一家三口倒是都發福了不少，連老爺子也是。五嫂倒是不坐在飯館前面了，本來這年還沒過完，飯館也就沒什麼生意，加上她隨著肚裡的孩子快出生，身體也越來越不方便。所以現在基本上都是在後院待著，不再出來了。
幾個人閒聊了幾句，燕飛就順便問了一下老爺子關於牛肉分檔次的事兒，結果哪個部位的肉該怎麼坐最好吃，都是什麼口感，這些老爺子倒是清楚得很，閉著眼睛就能說個一二三出來。可是真說這分檔次什麼的，那就一臉茫然了。
燕飛也不失望，本來就是順便一問的事兒，就沒指望老爺子能懂。至於老爺子說的那些，他也都給記下來了，等以後殺牛的話，就把這些部位的牛肉都自己留點品嘗品嘗。相信憑自己的日食數十斤肉的經驗，肯定能感覺出來不同。
和他們一家人聊了一會兒，燕飛打聽了一下林業局的位置，留下一罐酒和一部分蔬菜，就告辭走人了。
出來之後姑娘還問他：「你怎麼不給五哥說一下咱們準備自己宰殺牛，讓龐發賣肉的事兒？他這兒不是正好經營牛肉嗎？」
「他的牛肉都是自己殺的半大牛犢子，除了牛皮別的肉都不賣，全部能用上。你沒看那他這裡牛身上的什麼東西齊全得很，要什麼都有，根本不會從外面買牛肉。」燕飛解釋道。
燕飛現在知道了出售活牛和宰殺牛肉中間的巨大差價，現在也瞭解五哥為什麼自己宰殺牛了。雖說半大的牛犢宰殺起來，出肉率肯定比不上育肥過的成牛，可怎麼算都比買牛肉划算。所以他壓根就沒提自家的牛肉賣給五哥的事兒。
徐小燕一聽就明白，點點頭就不再多說了。
路上兩人早就商量好了，上午燕飛爸媽肯定都在上班，只能帶著燕超一起去林業局了。
到了林業局沒進大門燕飛就有意見了：「弄個這麼新的大鐵門，就開一個小門，這是怕別人進來嗎？」
不怪他提意見，雖說背的菜少了，可筐子還是那麼大。林業局是老式的雙扇大鐵門，其中一扇鐵門上留了個小門，現在這大鐵門在關著，就留了這麼一個小門。燕飛那筐子勉強能進來，再大一點那肯定就進不來了。
兩人帶著燕超進了大門，門口有個小保安室，裡面也沒人，兩人順著通道走進去，才看到院子裡有個年輕人在背著手晃悠。
燕飛還沒問話，那年輕人見到他們頓時就小跑了過來：「你們是幹什麼的？誰讓你們進來的，知道這是哪兒嗎？也是你們進來閒逛的？趕緊出去出去。」
這人估計是看燕飛兩人穿著打扮，還帶著個小孩兒，看著都不像都來辦事兒的，就認為他們是趕集順便拐進來看熱鬧的，說話也不怎麼客氣。
就他這態度，若不是媳婦兒和弟弟跟著，燕飛當場就想發火了，耐著性子解釋道：「這裡是林業局吧？我就是來找你們這裡的領導的。」
年輕人上下打量了他一下：「你找我們領導什麼事兒？找哪個領導？有介紹信沒有？」
燕飛忍著不耐道：「哪個領導管事兒我找哪個！以前你們林業局放我那裡幾隻野生保護動物讓我養著，我來問問現在你們準備怎麼辦？」
年輕人還是一臉的懷疑：「野生保護動物？都什麼動物？我怎麼不知道這事兒？」
燕飛再解釋：「去年元旦前的事兒，有老虎黑熊金雕，還有幾隻小紫貂。」
「