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龐發點點頭:「那行,反正肉聯廠冷庫的咱們去看過,大是肯定夠大的。現在多了這麼多工人,加上肉聯廠原有的生產線,咱們生產量提上去絕對沒問題。」

小黑舉手:「我說個事兒,其實除了牛肉乾,咱們還可以賣熟牛肉。我們鄰居家在外地上學的學生回來,帶回來了一包叫啥真空包裝的醬牛肉,昨天我回去拿東西碰見,還讓我嘗了點。味道其實也一般,就是那個包裝真不賴,聽說那麼裝能多保質一段時間。」

龐發立刻拿筆給記錄下來:「行,那我回頭找人打聽一下,看看這個真空包裝是怎麼回事兒。如果能行的話,回頭我得給小黑包個大紅包來。」

小黑哈哈一笑:「行,那我等著了!」

燕飛也笑:「真要行就不用他發紅包了,我給你發大紅包。這次咱們發東西你來的晚沒你的份,如果這個成了,金幣我給你補上。」

一聽燕飛開口說話,小黑就跳了起來:「別的沒我啥事兒了吧?我趕緊回去再跑一趟,看看他們的醬牛肉還有沒有了,拿個樣本回來……」

燕飛擺擺手:「快去快去,有了給他點錢買回來,回來我十倍報銷。」

黑子順手從兜裡掏出個鑰匙扔過去:「給你鑰匙,騎飛哥的好摩托車,跑得快。」

等小黑走後,燕飛笑呵呵地:「估計是能行,要是沒人做出來的話,咱們想做估計難。現在人家的東西都賣在市場大賣了,咱們也能省個勁兒了!」

為什麼大家都覺得熟牛肉的生意可以做,這裡面也是有原因的。下過廚房的都知道,牛肉做熟了會少很多,有時候一斤生牛肉燉熟,水平差點的話,到時候就只有半斤了。

這裡面有兩個原因,一是牛肉的質量問題,二就是火候掌握的問題。如果是好牛肉,再掌握好火候的話,一斤生牛肉出個六七兩還是沒問題的,如果能出到七八兩或者更多,那就得是高手高手高高手的大廚。

當然這裡面是不包括弄虛作假的,有的黑心的飯店用火硝加工牛肉,出來的牛肉既好看,還能稱出來重量來,這個就不說了。如果現在燕老闆的企業要是還靠這點手段發家,那剛領了金飯碗的老邢師傅,都得慚愧的跳河去。

場裡的牛肉質量肯定是沒得說,上好牛肉加上肉聯廠以老邢為首的老師傅們的手藝,做熟牛肉的利潤肯定比牛肉乾差不了多少——對於一般人來說,如果有放心的熟牛肉可以賣,何必自己去買牛肉,回來二斤燉成一斤吃呢?

大傢伙又商量了一會兒怎麼搬裝置的問題,外邊的摩托車聲音由遠到近,在辦公樓前熄了下來。

小黑喜滋滋地進來:「那家還留著點準備過年吃的,我給搶回來了!」

其實就是塑膠包裝的一塊熟牛肉,只不過那包裝袋是緊緊貼在牛肉上的,不留一絲空隙。大家一看就明白了,這真空包裝就是裡面沒空氣的包裝嘛!現在市場上也有別的食品是這麼包裝的,只是以前大家沒留意罷了。

燕飛等大家看完一圈,就直接撕開了包裝,撕了一塊牛肉,在嘴裡嚼了兩下就呸了一口吐了出來:「火硝加工的,咱們只要會包裝,這家的生意咱們就給頂了。」

其他人跟著接過他遞過來的牛肉,一人撕了一塊嘗了嘗,都是嘗不出來什麼。向蕊也吃了一塊,還好奇的問了一句:「你是怎麼吃出來的?」

燕飛嘿嘿一笑:「你們的口味都不行,我不但吃出來了有火硝兒,還知道它這塊牛肉加了防腐劑。你們看上面的生產日期就知道了!這種劣質品,咱們的東西生產出來,他們的東西就賣不出去了。」

小黑頓時就笑了起來:「估計還真是,這牛肉有些日子了。不過你說的也不對,人家不怕咱們搶生意,先不說一般人吃不吃得出來這裡面的問題,關鍵人家這廠家都不是咱們省的!」

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