兩隻小狗搖擺著胖乎乎地身體，在廚房門口不停張望，就是不敢進去，可見之前遭到了多大的教訓，嚇得此時在門檻上搖尾乞憐，小尾巴把身後的雪都掃乾淨了。
「徐小燕，你到底會不會燒火，不要一直捅來捅去好不好？屋裡都夠嗆人了，你安生會兒坐著就行！」燕小飛沒好氣地喊道。
「我這不是給你幫忙嗎？小時候我也經常燒火的，你當我不會燒呀！」徐小燕無聊地坐在鍋灶旁的小板凳上，一把被燒得通紅的火鉗在手裡揮舞了兩下。
「你別拿燒紅的火鉗亂舞，一會兒屋裡都點著了！」燕飛被燒紅的火鉗嚇一跳，差點就把手裡的雞給扔了。
「知道了燕大爺，你小點聲就成，我耳朵又不聾。給你幫忙還有意見？這人就是白眼狼呀……」徐小燕把火鉗放好，又無聊地拿著一根木棍兒在地上劃來劃去。
「我……嗨，你坐著就是給我幫忙……」燕飛真無奈了。本來還想說句你不用回家幫忙的話，想想這姑娘回家也不受待見，也就不說了。
過年前的幾天總是最忙碌的。
所有的食材都要收拾好，方便過年的時候串親戚的人來了趕快做飯，哪怕是家庭條件差點的，都得狠狠心多準備。
大魚太大，是要剁成塊粘點面油炸的，雞塊也要油炸，丸子要油炸，豆腐也油炸，蓮菜也粘點面炸……
嗯，這個丸子還沒做，豆腐還沒買，蓮菜家裡也沒有。這會兒主要就是先把魚和雞以及大肉炸一部分。
當然前面大鍋裡就滷的整隻雞，油炸的都是準備做蒸碗的，比如大肉粘面炸出來的酥肉等等。其實是應該用澱粉更好的，但是一般家裡面都是用麵粉代替了。
還有一樣燕飛做了，就是他最中意的一樣東西——泡皮。
泡皮就是豬皮晾乾，去油後油炸的。炸出來的泡皮變厚了許多，整體看上去如黃玉蜜蠟一般，色澤透明，能看得到裡面有無數氣泡。現在吃的味道是脆酥香，一般是繼續晾乾放置，做菜的時候用涼開水泡開，然後用刀斜著切成條，加個菠菜炒著吃，脆生生的口感比木耳都好吃，讓你根本吃不出來是什麼做的。
還好，燕飛常年見爺爺做，也經常搭手幫忙，這次做出來的雖然不是最好，可也比那些根本和豬皮一點沒變化的強多了。
這東西做不好了就是幹炸豬皮，那個，就仁者見仁智者見智了。
燕飛先炸了幾塊粘好面的魚和雞，然後徐小燕就不搗亂了，一邊吃一邊摸著肚子嘀咕：「剛才吃西瓜太涼了不敢吃，讓你受委屈了！」
吃了半天才想起來燕飛：「大魚就是好，魚刺少肉多，你可真大方。」
「這話你已經說了幾遍了，趕緊吃吧吃吧！」
總算有人說句公道話了，只不過這話從徐小燕嘴裡說出來，聽著就那麼彆扭呢？
燕飛哭笑不得。回來的時候在市裡買的東西都是帶著的，看到他買的大魚左鄰右舍嘴上說他捨得花錢，心裡不指定怎麼罵他敗家呢！
看到西瓜的時候，這姑娘還是挺激動的。不過不知道她哪兒得來的訊息，沒等燕飛說話，就說他是從市裡買的，讓他乾脆不用解釋了。
大冷天的蹲灶臺旁吃西瓜，依然是涼，所以實際上一個西瓜兩人也就嘗了嘗，基本沒怎麼吃。
燕飛倒是不太怕涼，不過海島上吃著多舒服，非得要在零下幾度的天氣裡吃這快結冰的，那不是有病嗎？
鍋裡面的熱油不時發出滋滋聲，一陣陣香氣飄滿了小院，一塊塊炸得金黃的肉塊拿出來，饞得門口的兩隻小狗不住地吧唧嘴。
還好徐小燕記得把自己啃完的雞骨頭給扔出去，否則兩隻小狗還不知道得急成什麼樣兒了！
「燕小飛，你今年十三週歲了吧？」徐小