但是鍾經理畢竟只是一個採購部的主管，到了這裡燕老闆親自接待，他的姿態擺的還是挺正的。
之前大興發火腿腸一直是用的豬肉和雞肉，養豬場和養雞場也都是自己開辦的。現在準備上牛肉火腿腸，但是牛就和豬雞沒法比了，本來計劃中牛肉火腿腸佔的比例就不大，要是再上個養牛場的話，那就有點小題大做了。
反正本省有專業養牛的，而且現在萬城黃牛的名聲全國聞名，特別是在沿海一帶都小有名氣，直接採購這裡的牛肉還能有利於宣傳。如果能達成穩定合作的話，絕對比他們自己再建個養牛場划算。
當然鍾經理就沒必要和燕飛說這些了，他就是來談價格的。對於產品質量來說，他嘴上說的不需要再看，相信是名副其實，其實在來之前早就專門組織了一幫人做各種調查。
就算什麼都不懂的人都知道，做食品行業的和別的不同，從原料採購就必須層層把關。弄到了次品的牛肉去做成火腿腸，將來出了問題，壞的還是自家大興發的牌子——到時候你再說是牛肉不過關就晚了，人家客戶消費者又沒直接吃牛肉，又不是人家送來牛肉讓你加工的，你說這個有用嗎？
所以說老鍾這個採購部的主管也是辛苦，看他年紀不大就有些禿頂就知道，這個部門雖然油水不少，但是也確實得用心去做，一個疏忽下去，他能不能坐穩這個位置就是最次要的問題——別的行業疏忽大意偶有失職也許還能輕點，但是食品行業出了問題，最後追究責任人的話，那會兒職位真的就不重要了。
正因為如此，鍾經理一開始調查好市場，就選定了能讓人放心的牽牛花農牧公司——怎麼說現在牽牛花也是省裡第一大養殖基地，還是把萬城黃牛打進沿海高檔餐廳的大企業，放心程度肯定比其他的養殖基地高。
除此之外，還有個重要因素，那就是運輸成本問題。從三岔河鎮到大興發的生產基地，也就是四百里左右的路程，這麼點距離，在公路越修越寬的今天，真的不算什麼。
有了這些基礎，大家主要談的就是價格問題了。其他的像交接貨物之類的小問題，對於兩個成熟的大企業來說，那都是細節問題，不值一提。
價格上燕飛也沒怎麼抬價，也就是比當初供應江城寧先偉的合同上高了一塊多錢。這一塊多錢也不是燕飛有意上漲的，而是黃牛協會特意給燕飛通了無數次電話之後，才讓燕飛同意的。
現如今燕飛的養牛場就是萬城市黃牛企業的標杆，他的牛肉價格不提高，別的企業也提不上去。牽牛花企業有高檔牛肉，有超高的利潤，其他的養牛場就不行了，說是牛糞裡淘錢有點誇張，但是利潤確實不怎麼高。
隨著社會發展，人工成本飼料等各種成本都在上漲，牛肉價格必然要水漲船高。這點燕飛可以不在乎，別人可不能不在乎。
董會長也是在聽取了大家的意見之後，才和燕飛多次溝通的。高檔牛肉別人參與不進來，但是燕飛如果一直低價供應普通牛肉，別的養牛場場主們，可就得喝西北風了。
對於這一塊多的提價，鍾經理只是象徵性的表示了一下『抗議』。隨即在燕飛說到等和寧先偉的合同夠一年之後也要提價，他就沒再多爭執這個價格——畢竟火腿腸也是高利潤行業，找個穩定可靠的供貨商，遠比那多那一兩塊錢的價格更重要。
一斤多個一塊多，一噸才兩三千塊錢。大興發剛開始試著上牛肉火腿腸，準備拓展西北市場以及部分少數族市場，目前也沒打算大力採購，計劃就是一個月二十噸左右——這還沒有現在江城岸邊的採購量大。
寧先偉最早簽訂的合同是二十噸，後來仗著牽牛花的名頭開啟市場，早就提出要提高採購量了。
而對於大興發來說，二十噸也就是五六萬塊錢，這點提價對他們來說，完