任志遠進來，與唐局長閒聊幾句，說道：“請兩位局長吃粗茶淡飯，到點了，我們現在去餐廳。” 任志遠並沒有帶他們下樓，而是一直往東頭走。推開東頭一扇門，就是大廳。 原來如此。陸皓明原來以為是堵牆，其實是一道暗門。早有一位女子上來引導，任志遠介紹道： “這是我們餐飲部新來的經理，叫花茗。” 他又給花茗介紹了唐、陸二位。從介紹的順序，陸皓明覺得任志遠一言一行，都十分講究。 花茗說：“很高興認識唐局長，陸局長，以後叫我小花就行。” 入了一間小包廂，又進來一個女的，陸皓明認識，這是客房部經理，就是不知道叫什麼名字。 任志遠對唐局長說：“公好。客房部經理。再介紹給公好說，教育局唐局長，陸局長。” 老唐玩笑道：“手下盡是女將。花茗，公好，都是少有的姓。” （二位的名字確實是這樣，至於後世有歌詞，什麼“十里花場有渾名，自古公公好威名”，與她們沒有關係。） 任志遠說：“酒店行業一定要柔一點。未曾開口先露笑，自古男人怕柔情。遇到顧客鬧事好處理一點。” 然後又對兩女子說：“你們兩個坐，今天陪兩位局長，以後跟教育局做點小生意，你們去報個發票也方便點。” 五人坐下，任志遠親自點菜。 點完菜，大家隨意聊天，無非是老唐問問她們以前在哪裡做什麼工作，到這兒多久了之類。 這時，任志遠對老唐說：“我有件東西請皓哥看看。“ 老唐點點頭，他們兩人出了包間。任志遠說：“我們去廚房，你試一下口味，如果太差就不端上桌了。我的意思，是我們倆先試試。” 陸皓明笑道：“我沒想得你周到。” 任志遠說：“所以我才讓她們兩個來吃飯，免得我們走了，唐局長沒個人聊天。” 兩人走進廚房，任志遠指著豆腐，對大廚說道： “做一碗帶湯的，做一碗一面黃，我請了個專家試一試豆腐的味道。” 兩個廚師一齊動手，兩分鐘就出菜。陸皓明先試那碗柔軟的湯豆腐，再試那碗一面黃。 他咂了咂嘴，說：“豆腐好，手藝好。好上加好。” 任志遠壓住興奮，對廚師說：“這兩碗你們自己吃，再做兩大碗。” 出了廚房，任志遠低聲問：“你覺得比你村上的，到底如何。” 陸皓明說：“我覺得還好吃一點。也許跟廚師的手藝有關係，農村人沒有這麼樣的大火來煮，也沒有經過培訓。” 任志遠滿臉紅光，回到包廂，對老唐說道： “局長，你以為皓明喊你來是來吃頓普通飯啊？” 老唐掃一眼陸皓明，又掃一眼任志遠：“今天是個什麼特殊日子？皓明不是今天生日，今天是任總生日？” 任志遠說：“不是生日，是請你來試菜。等會有一道豆腐，你吃吃，給個評價。” 老唐問：“豆腐有新式做法？” 任志遠說：“做法一樣，口感不同。” 大家正在說話，服務員首先端上兩大碗，一碗有湯，一碗煎得金黃。 任志遠說：“先不吃飯，也不喝酒，就吃豆腐。” 這一吃，不僅老唐目瞪口呆，連花茗和公好也吃驚不少。兩人齊問：“就是我們新豆腐坊生產的？” 任志遠得意地點點頭。 老唐問：“你們酒店自己做的？” 任志遠說：“局長，我向你介紹一下。上次我到上州，一位朋友帶我吃了頓飯，就是這豆腐特別好吃。我就跟朋友講要學這門手藝。 介紹人跟那店主關係非常鐵，幫過店主一個大忙。店主就把這秘方告訴了我。 所以我回來就動手，今天是第一次試產，我對皓明說，不管做出來好不好吃，你把你師傅叫過來。 好吃，以後就送一些給他，不好吃，問題出在哪兒，請唐局長提意見。所以皓明才打你的電話。” 任志遠這番說辭，天衣無縫。 老唐說：“我算不上皓明的師傅，他的師傅是汪書記。” 陸皓明說：“任總，上酒。” 花茗馬上動身去取酒。 陸皓明等花茗取來茅臺，給每人倒了一杯之後，端起酒對老唐說：“絕對是師父，就只差這杯拜師酒了。我喝三杯，您喝一口。” 老唐說：“莫弄得那樣正式