中午，上的是紅酒，吃的都是些之縣的土菜。 譚鼎銘很滿意，說道：“我雖然長在新加坡，卻是一隻中國胃。從小就吃媽媽煮的之縣菜。” 餘力說：“胃的記憶力特別強，從小是什麼口味，長大後就難以改變。北方人吃餃子，南方人吃湯圓，要他們換著吃就不習慣，寧可換老婆都行。” 大家鬨堂大笑。 譚鼎銘象徵性地笑了一下。 陸皓明知道餘力後半句話講得太粗俗了。在這種場合，人家是有身份的人，餘力就出醜了。 譚鼎銘只微微笑了一下，一下就收回了笑容 。 大家也意識到剛才笑得太放肆，畢竟客人是在國外生活，他的生活是怎麼一種狀況，大家並不瞭解。 陸皓明立即端起酒杯，說：“來，我們一起再來敬譚先生。” 眾人站起，一齊舉杯。 陸皓明故意說：“我們都是些沒有見過世面的，胃是土胃，接待處也是小賓館。如果先生喜歡吃海鮮，改日，我們就去海鮮樓。” “沒有，沒有。我剛才說了，我最喜歡吃這些菜餚。” 吃過中餐就陪譚先生下鄉。這回，其他領導就沒去了，只有陸皓明，寧桂生、陳惠玲共一輛車，陪同譚先生回鄉。 桂生很會做事，專門安排了一輛車為譚先生在回鄉期間使用，特意安排何拾遺，何補缺、何明歌陪同他，好讓他們在車上敘舊。 蘇奕則坐鄉里派來接他的小車。 三輛車離了縣城。 這邊車上，陳惠玲說道：“餘主任隨口就說，也不瞭解人家的喜好。譚先生是一個非常文雅，又講禮貌的人。我們去接他，給他開個車門提個包，他都‘謝謝’不斷。” 陸皓明說：“不僅餘主任，本地幹部都一樣，以說粗話痞話為榮。認為很接地氣。長期養成的，一下要改也比較困難。 但是，要做到內外有別。跟自己人說說可以，對領導，對客人就要注意說話分寸。” “陸書記，這個你要到會上講一講，這種風氣真不好。我才來的時候，完全接受不了。 他們當著我開特別特別粗痞的玩笑，我都吃驚，這些人是縣級領導？” “開你什麼玩笑呢？” 陳惠玲臉都紅了，說道：“ 我連複述都講不出口。” 寧桂生說：“我聽人說過。下車再說吧。” 陳惠玲坐前排，回頭盯了寧桂生一眼：“別說了啊。” …… 另一輛車上，何補缺向譚鼎銘介紹了何明歌，說是他的兒子，現在給陸書記當秘書。 譚鼎銘說：“好啊，很有出息。” 何明歌說：“譚叔，這個茶葉是我們的特產，我是政協委員，提了幾次提案，都無人重視。陸書記到縣裡來才重視這件事。” 於是，他把陸書記到他家做客，說可以做大這個產業的過程敘述了一遍。 譚鼎銘說：“你們這個書記不錯。很有文化，而且提前就做了一個短片。我看了這個短片，心裡特別高興。你要把這個短片複製給我。讓我在國外的親人們看一看。” …… 還有一輛車上，蘇奕正按陸皓明交待他的事項，向鄉里打電話一一詢問。 是否組織了幾百人在新的山坡上種茶樹。 是否按豐盛但節約的原則準備晚餐。 譚先生今晚要住到他堂兄家，你們先去打掃乾淨。不能這裡一團雞糞，那裡一團汙漬。 …… 四十分鐘後，蘇奕按陸皓明的要求，直接把車開到了茶山腳下。 大家下車。 幾百人正在栽種茶樹，漫山遍野，到處是新栽的茶苗。 大家爬上山坡，由何拾遺當講解員，說過去是如何採茶的。 他站在高坡上說：“過去採茶有采茶調。” 譚先生說：“你唱一個。” 何拾遺說：“《之縣採茶歌》分為三段，從春唱到秋。我試著唱一下。” 山坡上響起何拾遺那悠揚高亢的山歌聲： “溪水發啊——，陽雀叫，正是採茶好時光。大姑喊啊——，小姑應，前山後山採茶忙。採個銅錢壓箱底，採個綢緞做衣裳。” 何拾遺停下，何補缺接上腔： “一年只採三次茶，春茶好，雨水足。夏茶好，太陽曬。家家開門七件事，管它曬不曬，銅錢換現茶。” 何補缺停下，何明歌接著唱： “春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋露白。只是秋茶少又少，製成好