啪啪啪~ 被稱為中仔的男子連挨幾個耳光，卻咬著牙一言不發，似乎非常畏懼這個領班一樣。 一旁的女孩嚇壞了，趕緊開口道：“別打了別打了，領班，是我不好，我沒忍住先吃的，不怪我表哥。” 領班冷哼一聲收回手，一邊整理著衣袖一邊對女孩說道：“你新來的不懂規矩，他是老人了，該教你的，何況還是你表哥，我不教訓他教訓誰？” 女孩縮了縮腦袋，低聲道：“對……對不起，我下次……不會了。” 領班瞧了她兩眼，走過去伸手抬起她的下巴。 “沒人培訓過你嗎？在我們這家酒店，說話做事要得體，這裡是紳士服務紳士的地方，結結巴巴怎麼能做好服務？” 女孩感覺對方的手在有意撫摸自己的臉龐，覺得有些噁心，又不敢掙扎。 這份工作她求了好久，表哥又送了很多禮走了很多關係，不知道捱了多少冷眼才幫她安排上。 忍一忍吧，至少這裡賺得很多。 “站直了，含胸駝背像什麼樣？” 領班側過身捏了捏女孩的肩膀，調整她的站姿。 “我告訴你，我是看你形象好才讓你來工作，要是你以後就這種工作態度，我可就得換人了。” 他一邊說著，一把扶著女孩的腰，再次為她矯正姿勢。 “在這裡，精神面貌一定要好，說話要面帶微笑，要讓客人感覺到舒服，不要像個剛畢業的大學生一樣笨手笨腳！” 領班把手放在女孩的臀上，就這樣放著，也不移走，開始指點起她該如何做好一個服務生。 女孩不敢反抗，只能向一旁的中仔投去求助的目光。 中仔隱晦地搖了搖頭，示意她忍忍。 領班說了兩三分鐘才停下，輕輕捏了她的屁股一把，笑著收回了手，似乎是怒氣已經消了。 他看了一眼桌上的酒菜，揮手道：“趕緊收拾。” 兩人如蒙大赦，開始收拾碗碟。 他們將剩菜分好類倒入不同的盒子裡，似乎還打算留待他用。 領班拿起桌上那瓶酒晃了晃，微笑著提著酒瓶離開。 酒菜碗碟很快撤下，兩人推著小車往廚房走，女孩小聲地說道：“對不起，表哥。” 臉上還殘留著紅色印子的中仔勉強笑笑：“沒事，下次小心點，大家都在拿，別被看見就行。” 女孩猶豫一下，再次說到：“領班剛剛……剛剛摸我了。” “以後你躲著他，在酒店裡他不敢太過分，他這人就這樣，喜歡揩點油。” 兩人回到後廚，將帶回來的剩菜放在桌上，上面還放著不少一樣的盒子，似乎是從其他桌上帶回來的。 還有一個服務生在篩選著那些剩菜，似乎在將裡面的好肉分出來，被啃過的骨頭或者蝦殼還有用剩下的牙籤之類的則挑出來丟到一邊。 另一邊的一張櫃檯上堆滿了酒瓶，一個服務生正在將裡面的酒水分類，把裡面的剩酒倒出來用玻璃瓶裝好。 所有人對這一切都習以為常，並沒有覺得奇怪。 “行了，也忙完了，開飯吧。” 不知道誰喊了一句，很快一群服務生和廚師聚了過來。 眾人拿著自己餐盒打好米飯，中仔對著表妹低聲道：“跟你講講吃飯的規矩，葷素菜各一勺，最多隻能攪和三下，撈到什麼看自己，資歷老的先撈，你不要插隊，動作也搞快點別被人嫌棄，不然會被人整。” “嗯。” 很快廚師們挨個走上去，抄起勺子就在那些盒子裡搗鼓，撈出來一勺大肉打進飯盒裡。 廚師打完到幫廚，然後才是服務員，最後才是清潔工，階級分明。 “一會兒你打了飯就放我的櫃子裡，鎖好嘍，他們會欺負新來的，你的櫃子上鎖也沒用。” “嗯。” 中仔絮絮叨叨地教著表妹酒店裡的規矩，很快就輪到他們了。 女孩走上去一看，到她的時候盒子裡已經沒多少肉了，好東西早被前面的前輩撈完了。 她嘆了口氣後照著表哥的交代，勺子下到湯湯水水的底部，攪和兩下翻起沉底的菜，小心盛滿了才帶出來。 收穫還不錯，除了菜渣外有一塊扣肉，甚至還有一隻蝦。 快速打好飯菜，有人直接開始吃飯，更多的人則是隻吃了幾口便蓋上飯盒蓋，丟進了自己的櫃子裡。 沒人會嫌棄這是剩菜，那些客人吃剩的，也比