見師父離去,肖琦並未慌張,明白對方已默許他的決定。
\"需要什麼儘管開口,這裡應有盡有。\"
肖琦對江兵說道,隨即轉身去選取所需的食材。
江兵也不客氣,轉向愣住的助手:
\"我需要一隻鴨,一些蘑菇,新鮮的竹筍......\"
見小助手發呆,肖琦輕咳一聲提示:
\"還不快去取材料,愣在這裡做什麼?\"
小助手瞥了他一眼,又複雜地望向江兵,隨後疾步去取食材。
幾分鐘後,兩人並立在爐灶前。
小助手一聲\"開始\",兩人相視一笑,捲起袖子開始切菜。
\"咔咔咔\"
江兵手持竹筍快速切割。
肖琦則專心致志地處理牛排,每一道切口都精準無比。
應眾多粉絲的要求,微微站在前方為他們拍攝。
看著兩人的動作,彷彿眼睛都不夠用了。
很快,他們的比試訊息傳開,不少同行紛紛前來觀戰。
就連王洪剛得知訊息,也讓人幫他註冊賬號,進入直播室。
牛排切得美觀大方,撒上手工研磨的黑胡椒和鹽醃製。
江兵將鴨子分割成塊,洗淨後放入砂鍋。
加水、料酒,放入薑片......
大火煮沸,撇去浮沫,然後轉為中火慢燉。
肖琦則將配料悉數切好,專注地看著江兵的動作。
半小時後,江兵將蘑菇投入鍋中。
鴨肉的香氣逐漸變化,片刻後再加入萵筍。
鮮美中增添了一絲清新,彷彿吃肉之餘咬到一口清脆的蔬菜。
廚房裡的人精神一振,除了微微和老闆,其他人都露出了驚訝之色。
學西餐的人往往有種居高臨下的優越感。
許多人認為西餐比中餐更高階,但此刻餐廳內的人都對此觀念產生了動搖。
其實中餐同樣美味,眼前砂鍋中的佳餚更是引人垂涎。
最小的助手忍不住嚥了口唾沫,轉頭對肖琦說:\"師兄,還不動手嗎?\"
肖琦的目光緊緊鎖定江兵,眸中掠過一絲銳利。
\"準備開始。\"
牛肉入鍋,瞬間響起一陣'嗞嗞'聲。
直播間裡,觀眾們興奮不已。
\"開始了,開始了,兩個人都動起手來了。肖琦的名聲我聽說過,據說技藝超過了他的師父魯超,天分極高。\"
\"魯超都沒能戰勝江兵,肖琦恐怕還差點火候。上次魯超就是輕視了江兵,結果......\"
\"江兵在做什麼菜?我看不懂啊。是老鴨湯嗎?不對,應該是頭號鴨。\"
顯然,不少觀看直播的觀眾都是行家,且地位不低,都有著真才實學。
巧合的是,程乾正巧在看這場直播。
本意是關注江兵的比賽,結果卻看到了肖琦挑戰江兵。
誰料看熱鬧的成了自己,程乾瞪大眼睛看著江兵複製頭號鴨,忍不住大聲喊道:
\"爸,爺爺,快來看,快來。\"
程耀祖正在廚房忙碌,聽見喊聲,手持勺子匆忙跑出。
\"嚷嚷什麼呢,沒看見我在忙嗎?不幫忙還在那兒大呼小叫。\"
勺子即將落下之際,程乾舉起手機,一臉認真地說:\"江兵在做頭號鴨。\"
程耀祖的動作停滯,目光落在手機螢幕上。
看著他的舉動,他不禁皺起了眉頭。
這道他學了十幾年都沒掌握的菜,江兵僅憑品嚐一次就能完美複製?
\"不可