在外面早已將白斬雞吃完的趙家人看到他走出來,紛紛默契地拿起筷子。
“羅漢齋。”
趙玉看著裡面全是青菜,有些失望。
“怎麼全都是青菜啊?肉呢?”
趙青峰夾起一片口蘑放進嘴裡,瞪了他一眼。
“葷素搭配營養才均衡,只知道吃肉也沒見你胖起來,那些肉都白吃了。”
趙元邊嚼著荷蘭豆邊不住點頭,聽見這番話笑著說:“白吃。”
連平時沉默寡言的趙金也被逗笑了,夾起一片芹菜品嚐。
“味道清香,口感很棒,好吃。”
見他們都吃得津津有味,趙玉才猶猶豫豫地伸出了筷子。
坐在一旁的宋剛等人看著這一切,眼裡滿是期待。
果然,趙青峰示意他們也嚐嚐。每個人都夾了一片青菜品嚐,互相看了一眼,隨後默契地點點頭。
對於他們的反應,江兵並不感到意外,留下一句“稍等一下”,便轉身回到了廚房。
很快他又出來了,手裡端著一個盛著豉汁蒸排骨的盤子。剛放下,趙玉就迫不及待地伸出了筷子。
排骨燉得軟爛,豆豉的味道淡雅可口,不同於糖醋排骨或紅燒排骨那樣濃郁的味道,而是清新美味。
江兵並未停留太久,返回廚房揭開正在咕嘟作響的砂鍋,加入蔥姜、米酒、鹽、味精和香油等調料……
當鍋裡的東西繼續咕嘟咕嘟燉著時,他抓起茭白開始剝皮。
“蘿蔔牛肉煲馬上就好啦,剛好可以趁這個空檔做一道茭白炒木耳。”
“先燒壺熱水,一會兒要把木耳綽一下水。”
“把清洗乾淨的茭白切成薄片,再切些蒜末備用。”
微微剛削完土豆皮,看著他流暢地切菜,眼裡滿是讚歎。
每次看江兵做飯都像在欣賞藝術,流暢自如,讓人感到放鬆舒適。
這時候旁邊的水開了,江兵手中的茭白還沒切完,恰好看到微微,便說道:
“幫我把木耳倒進開水裡,記得用勺子攪拌一下。”
微微走過去,按照他的指示行動。
木耳燙了半分鐘後,江兵讓她把它撈出來。
看到微微小心翼翼的動作,直播間的粉絲們總算找到了平衡感。
“哈哈,這才像是我們普通人的操作水平嘛。”
“如果是江兵來做,估計兩下就全撈完了。”
“跟我一樣,到最後總是撈不起來。”
等到江兵切完蒜末,發現微微還在專注地撈木耳,不禁會心一笑,覺得她真可愛。
“交給我吧。” 江兵接過勺子,輕鬆地撈起了剩餘的幾片木耳。
如果不是親眼所見,江兵都要懷疑這些木耳是不是被細線吊著,才會如此聽話!
微微默不做聲的模樣逗笑了粉絲們。
“江兵真是……瞧給微微嚇得。”
“哈哈,他倆這是在展示普通人和大廚在廚房中的區別嗎?”
“心理終於平衡了,原來大網紅做起飯來也不比我強多少。”
“微微好可愛,真是超級認真呢。”
“不過認真歸認真,還是不及江兵那隨意的兩下。”
“哎呀,真是服了!”
接著,江兵將鍋裡的水倒掉,開火燒熱鍋內部,待水汽蒸發完畢。
倒入油,迅速將茭白倒入鍋中翻炒。
“炒綠葉蔬菜時一定要快手,否則容易出水變軟。”
江兵一邊說,一邊加大力氣,鍋裡的茭白如同飛舞一般。
直播間的粉絲們紛紛驚呼:“哇哦!”
“菜又飛起來了。”