旁邊忙碌的伙伕看了她一眼,見她是掌櫃領來的,只嚐了一點到底沒說什麼。
楚連翹被抓包也不尷尬,衝著伙伕從容的笑了笑,就轉身回到了桌子前重新坐好,豆苗已經炒好了,劉掌櫃按著方子在做那道酸甜蘿蔔苗。
三道菜上桌,劉掌櫃坐定,二人分別品嚐起來。
楚連翹吃了兩口讚不絕口,不愧是大廚,第一次炒火候非常的到位,不僅斷了生,還保留了豆苗的脆,不知道加了什麼調料,完全沒有豆苗的豆腥味,她對著劉掌櫃豎起大拇指。
劉掌櫃也放下筷子:“綠豆苗的味道和綠豆芽相似,勝在顏色翠綠,黃豆苗和黃豆芽的味道到時候有些差別,沒想到這酸甜蘿蔔苗別有一番風味,這樣吧,這蘿蔔苗再加兩斤,鎮上的也加一斤。”
楚連翹沉思一會說:“怕是不行,蘿蔔雖然常見,但是種子大家留的都不多,我這些都是託人從村裡收的,過些日子吧,現成的蘿蔔重新栽下去倒是能收一大批種子。”
“不如這樣,我派人去收一些,應該能支應到你自己的蘿蔔種子採收”李掌櫃給出了他的建議。
可以多掙錢,楚連翹自無不可:“那就辛苦劉掌櫃了。”
“好,那就這麼說定了,老夫人和姑娘小公子們肯定也喜歡這甜口的菜”劉掌櫃兀自笑著說:“我們這樣的人家,賞不賞的都是其次,難道是在主子面前的體面,楚姑娘可算是我的貴人啊。”
“既然我是你的貴人,那就厚著臉皮跟掌櫃的討換點東西”楚連翹不要臉想把口頭上的好處吃進嘴裡。
劉掌櫃有瞬間的不自然,隨即笑呵呵的說:“姑娘不妨說來聽聽。”
楚連翹指著那小半碗蝦皮:“我想買點那種海蝦皮,只在別的地方沒見過,劉掌櫃可否讓一些給我。”
劉掌櫃開懷大笑:“我當什麼事呢,小六子給姑娘裝上二斤蝦皮,你也別說什麼錢不錢的,這東西海邊便宜的很,都是自家商隊捎帶的,沒幾個錢。”
小六子將蝦皮用油紙包好了,恭敬的遞給劉掌櫃手中,劉掌櫃轉手就給了楚連翹。